月・水・金・土曜は、朝〜夕方までユニオン・スクエアでGreen Marketが開かれるとのこと。さっそく土曜の午前中から繰り出しました。マンハッタンのど真ん中で青空市！　野菜や果物や加工食品の数々は、NY郊外の農家の人たちがつくっている品々。ロブスターや魚類、ホタテなどの海産物のお店もありました。たくさんのニューヨーカーたちがひしめき合うmarket。わずかながらも畑を耕している者としては、農家のフレッシュ野菜や食品を目当てにたくさんの人が集まるというのは、実にうれしい光景でした。