2013-10-18
凍天!(しみてん)
先日、釜石に来る途中、
東北自動車道の国見SA(下り)でみつけた
凍天!(しみてん)
あの、ケンミンショーでも
紹介していた凍天!
こういうのにはあまり反応しないわたしですが、
こればかりは「どんな味かためしてみたいなあ」
とひそかに思っていた矢先、
思わぬところで遭遇。
甘さ控えめのドーナツ生地の中に、
あんこではなく、腰のあるよもぎ?餅が鎮座。
なんとも素朴で、どこか懐かしい味でした。
わたしは大好きです。
それにしても、なんともまあ、間抜け顔。
おはずかしや…。