2023-08-22

トホホのスイカ

我が家には、季節を問わずあちこちに鯉のぼりとか魚関係のものが... 後ろはメダカの水槽。家人の趣味です

今年は3本植えた、小玉スイカの苗。

めぼしいのが2つなって、毎日ワクワクしながら眺めていた矢先。

あ........ 穴が.......    カラスに突かれて1個はアウト。

やっぱりネットをかぶせるべきだったと反省。

そして2個目。

軽く手で叩くと、ビンビン響いて良い感じ。

「こりゃー、いいのができたぞ!」と家人に自慢しながら

サクッと包丁を入れると...

うっ........ まだ、みるかった...

(みるい とは、未熟とか生っぽいなどの意味で使われる東北弁。

 釜石で教わりました)

 

次の1個はいつ採るべきか。

叩いた時の音だけでは信用できないとわかった今、それが我が課題。

近江八幡に出かける前に食べたいなあ......

このスイカ、もったいないので、皮に近い白い部分はサクサク切って塩もみし、サラダに。
ほんのり甘みがあって、うんめ〜!